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Experience Stage
09.05.2019
15:10 - 15:40
MVG-Museum
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09. Mai 2019 MVG Museum München
  • Michael Frötschl

    Michael Frötschl

    Head of Academy and People Development

    FR L’Osteria GmbH

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Mit E-Learning & Mobile First auf Expansionskurs - so reduziert L‘Osteria die Time to Competence

Erfahren Sie, wie es L’Osteria – ein stark expandierendes Markengastronomieunternehmen – durch ein konsequent umgesetztes E-Learning-Konzept schafft, eine einheitliche Ausbildung und Trainingsqualität in allen Restaurants zu realisieren und gleichzeitig sowohl den Trainingsaufwand als auch die „Time-to-Competence“ deutlich reduziert. Durch „Mobile-First“ und „Bring-your-own-Device“ lernen die Mitarbeiter per App mit ihrem persönlichen Endgerät (z.B. Smartphone) mobil, zeit- und ortsunabhängig.

Vita Michael Frötschl

Michael Frötschl ist seit 2011 im Unternehmen beschäftigt und begann neben seinem Pädagogikstudium an der TU München in der L’Osteria Leopoldstraße als studentische Aushilfskraft. In diesem Zuge unterstützte er die Gründung und Etablierung einer unternehmensinternen Trainingsakademie, welche er seit 2015 auch leitet. Seit 2017 ist er verantwortlich für das E-Learning in der L’Osteria.

 

Michael Frötschl

Head of Academy and People Development

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