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09. Mai 2019 MVG Museum München
Michael Frötschl

Michael Frötschl

Head of Academy and People Development

FR L’Osteria GmbH

Vita

Michael Frötschl ist seit 2011 im Unternehmen beschäftigt und begann neben seinem Pädagogikstudium an der TU München in der L’Osteria Leopoldstraße als studentische Aushilfskraft. In diesem Zuge unterstützte er die Gründung und Etablierung einer unternehmensinternen Trainingsakademie, welche er seit 2015 auch leitet. Seit 2017 ist er verantwortlich für das E-Learning in der L’Osteria.
Experience Vortrag DE

Mit E-Learning & Mobile First auf Expansionskurs - so reduziert L‘Osteria die Time to Competence

09.05.2019 15:10 - 15:40, Experience Stage
Erfahren Sie, wie es L’Osteria – ein stark expandierendes Markengastronomieunternehmen – durch ein konsequent umgesetztes E-Learning-Konzept schafft, eine einheitliche Ausbildung und Trainingsqualität in allen Restaurants zu realisieren und gleichzeitig sowohl den Trainingsaufwand als auch die „Time-to-Competence“ deutlich reduziert. Durch „Mobile-First“ und „Bring-your-own-Device“ lernen die Mitarbeiter per App mit ihrem persönlichen Endgerät (z.B. Smartphone) mobil, zeit- und ortsunabhängig.

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